Τοπική πίτα της ρούμελης, η οποία φτιάχνεται σ’όλη την περιοχή των Βαλκανίων, με βάση το καλαμποκίσιο αλεύρι, με κολοκύθι λέγεται κολοκθομαμαλίγκα.
Τοπική πίτα της ρούμελης, η οποία φτιάχνεται σ’όλη την περιοχή των Βαλκανίων, με βάση το καλαμποκίσιο αλεύρι, με κολοκύθι λέγεται κολοκθομαμαλίγκα.